【環　境】キッコーマンソイフーズ　キャップ・ストローに植物由来プラスチックを採用

キッコーマンソイフーズは２０２３年３月下旬より順次、「キッコーマン豆乳」１０００ｍｌのキャップおよび２００ｍｌのストローを、植物由来のバイオマスプラスチックに変更する。

対象は「キッコーマン豆乳」全４２アイテムで、まずは１０００ｍｌの２アイテムと、２００ｍｌの５アイテムから切り替えを行い、ストローは２０２３年度中、キャップは２０２４年度中に、全アイテムを順次切り替える予定にしている。

バイオマスプラスチックとは、植物などの再生可能な有機資源を使用した、カーボンニュートラル（※１）の特性があるプラスチックである。今回採用するストローとキャップは、サトウキビを原料に使用している。同社はこのストローとキャップの採用することにより、年間約４００トンの石油由来プラスチックの削減を見込んでいる（※２）。

※１　カーボンニュートラル

カーボンとは「炭素」を、ニュートラルとは「中立」を意味する。バイオマスプラスチックも燃焼するとＣＯ２を排出するが、植物は成長過程で光合成などによりＣＯ２を吸収しており、全体でみると、大気中のＣＯ２を増加させず、収支はゼロとみなされる

※２　全アイテムを切り替えた場合の石油由来プラスチックの削減量（キッコーマン調べ）

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