【知 識】エバラ食品、アルペンとコラボしたキャンプ向け商品発売
エバラ食品工業はアルペンとコラボレーションしたキャンプ向けの商品「エバラ×アルペンアウトドアーズ 黄金の味 中辛」「同 横濱舶来亭 こだわりの中辛」を発売する。
今回発売する「エバラ×アルペンアウトドアーズ 黄金の味 中辛」「同 横濱舶来亭 こだわりの中辛」は、アルペンアウトドアーズの知見を生かし、キャンプをはじめとするアウトドアでも使いやすいよう、サイズ・パッケージにこだわって設計した。
「エバラ×アルペンアウトドアーズ 黄金の味 中辛」は、1人分の焼肉のつけだれとして適量な40グラムの小袋が3袋入った持ち運びのしやすい形状で、小分けになっているため使いたい分だけ使用でき、ローストビーフやグリルチキンのみならず、焼きそばの味付けなどにも利用できる。
「エバラ×アルペンアウトドアーズ 横濱舶来亭 こだわりの中辛」は使い勝手の良い90グラム(カレーなら約3皿分)入りで、フレーク状のカレールウなので必要な量だけ使えるうえ溶けやすく短時間で具材に味がなじみ、長時間煮込んだような本格的な味わいが手軽に楽しめる。カレーライスだけでなく、スープカレーやカレーうどんなどさまざまな料理の味付けにも使える。
近年、キャンプをはじめとするアウトドアレジャーの人気は盛り上がりを続けており、ファミリーキャンプはもちろん、1人で楽しむソロキャンプ、道具をすべてレンタルできる手ぶらキャンプなど、多様化が進んでいる。また専門的な知識がなくても楽しめるスタイルが増え、キャンプに対するハードルが低くなっている。そうしたキャンプでの"キャンプ飯"で、初心者でもチャレンジしやすく、1人でも家族でも使い勝手の良い調味料を発売する。
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