【知　識】東急不動産・千葉大学・リノベる　「街中植物工場」拠点に食育で連携

東急不動産は、東京都墨田区墨田三丁目で展開する賃貸レジデンスにおいて、千葉大学デザイン・リサーチ・インスティテュート（以下　千葉大学　ｄｒｉ）、リノベると連携し、「街中植物工場」（※）を拠点とした持続可能な地域コミュニティ形成を目的に、共同研究を開始する。

この共同研究は、東急不動産が保有する築３０年全３２戸の賃貸レジデンスを、リノベるが企画・設計・監理・施工を担当してリノベーションし、千葉大学　ｄｒｉと連携して共用部を地域交流の拠点に再生する。

共用部に千葉大学　ｄｒｉのデザインした、家具と一体化し、レタスやハーブの水耕栽培が行える「街中植物工場」を設ける。スペース利用時に植物の成長を観察して楽しんだり、栽培を通じて入居者間や地域住民との交流を深めたりすることができるほか、６週に１度、収穫と試食を同時に体験できる「レタス会」の開催を予定するなど、年間を通して植物の栽培周期に応じた交流機会の創出を図る。

※　街中植物工場

千葉大学　ｄｒｉが展開する「人と植物が育つ場所〜交流を生み出す、小さな＂食＂の栽培空間」

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