【知　識】三井不動産ホテルマネジメント　明海大学と産学連携プロジェクトを開始

三井不動産ホテルマネジメントは、明海大学ホスピタリティ・ツーリズム学部と産学連携プロジェクトを開始する。

プロジェクトでは、「ホテルにおけるチャリティイベントの活性化」と「ホテルでのフードロス課題解決に向けた施策」をテーマに掲げ、学生が実地調査やイベント準備、ホテル現場でのイベント体験を通して実態を把握し、三井不動産ホテルマネジメントに対し課題解決に向け提案する

プロジェクト始動にあたり２０２５年４月に、明海大学ホスピタリティ・ツーリズム学部の学生２２名を対象に、業界説明を交えた事前授業を実施した。三井不動産ホテルマネジメントでは、学生に対して、「実践的な学びの場」を提供することで、「質の高い教育活動」に貢献を図るとともに、社会課題の解決に向けた取り組みを継続する。

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