【環　境】ＵＣＣ上島珈琲　富士工場に水素を熱源とする大型焙煎機導入を決定

ＵＣＣ上島珈琲は水素を熱源とする大型焙煎機をレギュラーコーヒー製造の主力工場「ＵＣＣ富士工場」に導入する事を決定した。運転開始は２０２５年４月の予定。

コーヒーの焙煎プロセスの熱源には一般的に天然ガスが使用されているが、同社は燃焼時に二酸化炭素を排出しない水素を熱源とする焙煎機及び、水素バーナーの開発・実装を進めている。この事業は新エネルギー・産業技術総合開発機構（ＮＥＤＯ）の助成事業の採択を受け、官民一体となって取り組んでいる。

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